Murió a los 98 años el creador del Big Mac, emblema de McDonald's

SUCESOS 01/12/2016
Michael James Delligatti creó el sándwich más famoso del mundo hace casi 50 años

Michael James "Jim" Delligatti, el hombre de McDonald's que creó el Big Mac hace casi 50 años y vio cómo se convertía enel sándwich de comida rápida más famoso en el mundo, falleció este lunes en su casa en Pittsburgh.

Delligatti, quien de acuerdo con su hijo comió al menos una de sus creaciones de 540 calorías cada semana durante décadas, tenía 98 años.

La franquicia estaba afincada en Uniontown, no lejos de Pittsburgh, cuando él inventó la hamburguesa más célebre de la cadena en 1967 tras decidir que sus comensales querían un sándwich más grande. La demanda se disparó y el sándwich de Delligatti se extendió al resto de sus 47 restaurantes en Pennsylvania y fue añadido al menú nacional de la cadena en 1968.
Michael Delligatti durante su cumpleaños 90 en 2008 (AP)
Michael Delligatti durante su cumpleaños 90 en 2008 (AP)

"A menudo le preguntaban por qué nombró su creación Big Mac y él respondía que porque Big Mc sonaba demasiado raro", dijo su hijo, Michael Delligatti.

Sin embargo, en 1985 McDonald's homenajeó a Esther Glickstein Rose por haber creado el nombre del sándwich y le entregó una placa con la imagen de la hamburguesa y papas fritas bajo los arcos dorados de la compañía. Gklikstein Rose era una secretaria de 21 años en el departamento de publicidad de la compañía en 1967 cuando, de acuerdo con la historia, un ejecutivo que corría a una reunión de la junta le pidió apresuradamente un nombre.

La familia de Jim Delligatti disputa esa versión. La compañía no aclaró de inmediato la disputa el miércoles.

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